Rijk en romig. Kenmerkend zwart. Fluweelzachte finish. Dit iconische bier wordt gedefinieerd door pure harmonie. Slok na slok volgen zoete bitters elkaar op, aangevuld door de geroosterde smaak van de gerst. Het geheel wordt gecomplementeerd door de kenmerkende witte schuimkraag welke aroma’s toevoegt die perfect harmoniëren met het bier. Perfect in balans!
Guinness Draught is een bijzonder stout speciaalbier met een laag alcoholpercentage. Guinness is gebrouwen in brouwerij Guinness te Ierland. Gebrouwen met verschillende moutsoorten en extra hop, waardoor het een bittere en zoete smaak heeft.
Het eerste bier dat Oedipus ooit uitbracht en nog steeds ons meest bekende bier. De citroengras en Szechuanpeper geven het bier zijn frisse kruidige citrustonen. De afdronk is droog, zoals het hoort bij een saison.
Het bokbier waarmee ’t IJ elk jaar de herfst inluidt. Het is een donker en stevig bier, maar minder zoet dan je misschien zou verwachten. Gebrouwen met diep geroosterde mouten en vol donkere aroma’s van koffie en donker fruit. De afdronk is prettig droog.
PALM is een verfrissend Belgisch amber bier van hoge gisting met een unieke, karaktervolle smaak. Het is toegankelijk en vlot drinkbaar dankzij de 5.2% alcohol en de zachte smaak met een aangename bitterheid. Het karakter heeft het bier te danken aan het gebruik van de unieke Palm gist, de zorgvuldig geselecteerde hoppen en diverse speciaalmouten, die het bier ook de amber kleur geven.
Karaktervol trappistenbier en naamgever van deze zwaar bovengistende bierstijl. Bierbrouwerij de Koningshoeven doopte in 1991 onder de goedkeurende blik van de monniken haar geliefde La Trappe Quadrupel. Een goed bewaard recept werd werkelijkheid en het allereerste Quadrupelbier ter wereld zag het levenslicht. La Trappe Quadrupel heeft een volle, verwarmende en intense smaak, moutig met zoete tonen van dadel en karamel met een zachte en licht bittere afdronk.
Guinness is onafscheidelijk verbonden met Ierland. De smaakkenmerken komen overeen met die van het traditionele Ierse brouwsel. De smaak barst uit van de gebrande mout en de bitterheid van gerookt hout en zoethout en levert zo een lange nasmaak op.
De Eeuwige Jeugd Conjo Cerveza Limoncello is een goudgeel biertje gebrouwen in Nederland. Deze variant is een Mexicaanse lager met een vleugje limoncello voor een fris en zacht geheel. Perfect voor warme zomerse dagen. De Eeuwige Jeugd Conjo Cerveza Limoncello heeft een alcoholpercentage van 5,7%.
Two Chefs Brewing Howling Wolf Porter is een zwart bier dat afkomstig is uit Nederland, gebrouwen met zes verschillende soorten mout. Marris Otter, Chocolate Mout, Brown Mout, Black Mout, Dark en Light Crystal Mout. Hij beschikt hierdoor over een zeer aangenaam fluweelzacht karakter met een gelagerde smaak, bestaande uit gebrande koffie en dikke tonen van romige chocolade. De chocolade zorgt voor een lichtzoete noot die variatie brengt in zijn bittere, gebrande kern. Een robuust bier dat afgesloten wordt met een subtiele bittere afdronk. Two Chefs Brewing Howling Wolf Porter heeft een alcoholpercentage van 6%.
CHOUFFE BOK 6666 is een seizoenbier en wordt speciaal voor Nederland gebrouwen. Bok bier verschijnt volgens traditie op het eind van september op de Nederlandse markt. CHOUFFE BOK 6666 kenmerkt zich door zijn koperkleur, zijn frisse en fruitige geur en zijn aangename volle smaak met op het einde een bitter tintje.
IJndejaars is het winterse paradepaardje van Brouwerij ‘t IJ, dat ieder jaar een tikkeltje anders smaakt. De smaak is een kruidige balans tussen karamel, citrus en licht bittere hop die je tijdens de donkere dagen weer een warm gevoel geeft.
Een lentebok, zacht amberkleurig en licht kruidig van smaak. De aroma’s vormen een mooie balans tussen fruit, koriander, gist en hop. De afdronk is licht tintelend met een langdurige frisse nasmaak.
Een fruitig bier met een zoet hout accent en een licht bittertje in de afdonk. Een zacht bier met een alchoholpercentage van 8,4%. Een lekker winterbier!
La Trappe Isid’or is in 2009 voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarige bestaan van Bierbrouwerij de Koningshoeven. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel. Een perfecte balans tussen complexiteit en eenvoud. Het bier is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij.
Op & Top is Brouwerij de Molen's hoppige session ale. Een bier met meer smaak dan een pils, maar nog steeds erg toegankelijk voor een groot publiek. De Molen Op & Top is hét bier om een hele avond door te drinken. Het bier is heel gemakkelijk in de dronk, verfrissend, hoppig en dorstlessend.
De Son of a Gun is een easy-going figuur, maar wel eentje met een knallend karakter. Hazy, lazy en een beetje crazy. De Australische hoppen triggeren een smaakexplosie van tropische fruitigheid en een fijn bittertje. Cheers mate!
IJndejaars is het winterse paradepaardje van Brouwerij ‘t IJ, dat ieder jaar een tikkeltje anders smaakt. De smaak is een kruidige balans tussen karamel, citrus en licht bittere hop die je tijdens de donkere dagen weer een warm gevoel geeft.
Kastanjekleurig trappistenbier met een beige schuimkraag. De karakteristieke geuren van geroosterde mout, koffie en noten zijn duidelijk aanwezig. Een uniek seizoensbier met een droge, gebrande, kruidige smaak en een fikse bitterheid die verrassend samensmelt met een ondertoon van zoethout.
La Trappe Isid’or is in 2009 voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarige bestaan van Bierbrouwerij de Koningshoeven. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel. Een perfecte balans tussen complexiteit en eenvoud. Het bier is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij.
